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Catégories » LIVRES, CD ET DVD » PLANTES

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ARBRES
A la fois ouvrage de référence, guide pratique et beau livre destiné aux jardiniers, botanistes,écologistes et amateurs de la nature, ce livre regroupe plus de 600 espèces d'arbres du monde entier.
Prix: $49.95
ARBRES ET PLANTES FORESTIÈRES DU QUÉBEC ET DES MARITIMES
UN GUIDE DE TERRAIN INCONTOURNABLE Voici le guide complet permettant d'identifier tous les arbres et les autres végétaux forestiers communs du Québec et des Maritimes: 200 espèces traitées (arbres, arbustes, plantes herbacées, fougères, prêles, lycopodes, etc.); plus de 600 photos couleur; des cartes de répartition des arbres et de nombreuses illustrations; des rubriques concises et complètes sur toutes les plantes; des clefs d'identification claires et pratiques. La première partie de l'ouvrage traite de l'écologie des forêts; la seconde décrit la plupart des espèces végétales courantes de nos bois.

Guide, pour tous, 392 pages Couverture souple, 12.5 X 20.5 cm ISBN 978-2-89435-331-8

Prix: $29.95


FLEURS COMESTIBLES, DU JARDIN À LA TABLE
La nouvelle édition revue et augmentée d'un livre richement illustré et facile à consulter pour s'initier au monde fascinant des fleurs comestibles.
  • 55 fleurs répertoriées et plus de 80 recettes simples et savoureuses pour apprendre à les apprêter.
  • Des conseils pratiques sur la culture, l'utilisation, la conservation et la transformation des fleurs.
  • Des descriptions détaillées et des anecdotes historiques sur les origines et les vertus médicinales des fleurs comestibles.
Prix: $24.95
FLEURS DES CHAMPS DU QUÉBEC ET DES MARITIMES

Voici le guide de terrain facile à consulter et idéal pour apprivoiser la flore de nos milieux ouverts. Les fleurs des champs nous révèlent un univers haut en couleur et des trésors d’adaptation.

  • Des centaines de photos mettant en vedette des détails saisissants
  • Une classification simple des espèces par couleur
  • Une fiche d’identification complète et pratique par espèce (fleur, feuille, tige, fruit, habitat, floraison, répartition, notes).
  • Des textes éclairants sur l’écologie végétale et la morphologie des plantes.
Prix: $29.95


FLORE PRINTANIÈRE

Avec le printemps, la vie explose dans les bois, où s’épanouissent la plupart des plantes printanières d'ici. Vous ne les trouverez nulle part ailleurs au monde, car elles croissent uniquement dans les forêts du nord-est de l'Amérique.
Plusieurs grandissent pendant 10, 15 ou 25 ans avant de produire une première fleur, mais elles vivent centenaires ou bicentenaires! Ce guide plonge au cœur même de leur vie fascinante. Il incite à respecter les plantes sauvages forestières et permet de comprendre pourquoi il ne faut pas les cueillir.

Prix: $36.95
FLORE PRINTANIÈRE DES PARCS URBAINS
Après avoir sillonné à maintes reprises les sentiers de parcs urbains et de parcs naturels, après des heures à observer, photographier, découvrir et étudier la flore, les auteurs vous présentent cette magnifique nature qui évolue, change de forme et d’apparence, ravit les sens. Grâce aux photographies exceptionnelles de Jean-Claude Germain et aux textes accessibles d’Hélène Tousignant, vous ne déambulerez plus de la même façon dans un sentier ou un parc urbain. Grâce à ce livre, votre sens de l’observation sera sollicité et votre intérêt pour la flore sera attisé. Vous serez surtout amenés à remarquer tout ce beau qui nous entoure et que nous avons tendance à ne pas voir, à ne pas bien connaître et à ne pas assez protéger.
 
Prix: $39.95


FOUGÈRES, PRÊLES ET LYCOPODES
Certainement la plus belle collection publiée, au monde, de photos couleurs sur le sujet. Texte très détaillé. Des plantes parmi les plus fréquentes en milieu naturel et dont la plupart se retrouve tout autour de la Terre, dans l’hémisphère Nord. Fascinantes et magiques: certaines se mangent, d’autres donnent le cancer, d’autres ouvrent toutes les portes ou rendent invisible! Un guide d’identification exceptionnel.
Prix: $36.95
GUIDE ÉCLAIR ARBRES DU QUÉBEC
Des dizaines et des dizaines d’espèces que l’on trouve au Québec sont illus­trées et expliquées brièvement dans ces petits guides que l’on glisse dans la poche ou dans un sac. De consultation facile, simple et pratique, chaque Guides éclairs Broquet se plie et se range donc facilement comme une carte routière ou de randonnée. De plus, le papier utilisé et traité en conséquence résiste à l’eau et aux mau­vais traitements. On peut donc les consulter lon­gue­ment et judicieusement. La référence facile à trouver, avec vous, en balade, à vélo, en montagne ou en forêt.
Prix: $9.95


GUIDE ECLAIR FLEURS SAUVAGES DU QUÉBEC
Des dizaines et des dizaines d’espèces que l’on trouve au Québec sont illus¬trées et expliquées brièvement dans ces petits guides que l’on glisse dans la poche ou dans un sac. De consultation facile, simple et pratique, chaque Guides éclairs Broquet se plie et se range donc facilement comme une carte routière ou de randonnée. De plus, le papier utilisé et traité en conséquence résiste à l’eau et aux mauvais traitements. On peut donc les consulter longuement et judicieusement. La référence facile à trouver, avec vous, en balade, à vélo, en montagne ou en forêt.
Les sujets sont décrits de façon succincte, avec l’essentiel et chaque espèce est magnifiquement illustrée.
Prix: $9.95
L'HERBIER OUBLIÉ, SECRETS DE PLANTES RETROUVÉS
L’Absinthe fut la source d’inspiration des plus grands peintres ; le Coquelicot était la salade préférée de Louis XIV ; le Bleuet aide l’indécise à choisir parmi ses amants ; le Narcisse a la tête penchée en punition, parce qu’il faisait de l’ombre au soleil ; la Jusquiame permettait aux sorcières de s’envoler dans les airs…
Les plantes sauvages nous racontent des histoires. Des petites, liées à leurs noms populaires et leur symbolique, mais aussi des grandes, comme les multiples secrets médicinaux ou culinaires qu’elles recèlent
Bernard Bertrand a retrouvé tous ces savoirs et ces légendes issus des traditions populaires, un livre mémoire, un livre unique, pour que cet herbier et toutes les richesses qu’il contient ne soient plus oubliés…
Prix: $56.95


L'HERBIER TOXIQUE, CODES SECRETS POUR PLANTES UTILES
Voici plus de 70 plantes empoisonneuses et leurs histoires inquiétantes ou invraisemblables mais toujours étonnantes. De la Belladone à la Pomme de terre on découvre que la toxicité est surtout une affaire de quantité. Il existe dans nos sociétés modernes une véritable méfiance par rapport à la toxicologie des plantes. Et pourtant, seulement huit plantes sauvages poussant sous nos climats sont mortelles pour l’homme ! Alors que le pourcentage des produits phytopharmaceutiques potentiellement mortels mis sur le marché dépasse largement les 50 %… Ce phénomène de méfiance envers les plantes est culturel, du moins en Occident. Pourtant la toxicité a beau être complexe, il n’en reste pas moins que les sociétés humaines l’ont côtoyé ; tout au long de leur histoire, sans pour autant que la science soit là pour l’éclairer de ses lumières ! Ce livre nous montre que la toxicité est bien moins dangereuse qu’on le croit et surtout qu’on le craint. Il se peut même qu’elle soit un des éléments vitaux de l’expression de la vie sur terre… Ce beau livre présente de magnifiques planches d’herbier, des vieilles gravures et des photographies des plantes.
Prix: $65.95
L'HERBIER VOYAGEUR, HISTOIRE DES FRUITS, LÉGUMES ET ÉPICES DU MONDE
Tomate, Potiron, Haricot, Orange, Abricot, Ananas, Fraise, mais aussi Vanille, Poivre, Cannelle, Muscade ou encore Thé et Café… Tous ces légumes, ces fruits et ces épices font aujourd’hui le délice de notre table et la richesse de notre cuisine. Pourtant, ces plantes ont beaucoup voyagé pour arriver jusqu’à nous : elles ont vécu mille aventures humaines, expéditions, voyages, combats, et marchandages à n’en plus finir…
Avec L’herbier voyageur, partez à la découverte de ces plantes alimentaires, de leur origine, de l’histoire de leur arrivée en Europe, des traditions culinaires et médicinales du bout du monde qui les entourent.
Découvrez-les surtout sous un autre œil, à travers la reproduction de 70 planches d’herbiers magnifiques, rassemblées au fil des siècles par des botanistes ayant parcouru la planète.
Prix: $59.95


LA FLORE LAURENTIENNE
«La Flore laurentienne, dont voici une troisième édition, demeure une oeuvre maîtresse de l'Occident entre-deux-guerres (1919-1939). Aucune publication analogue ne s'élève alors aussi bien hors de la sécheresse des nomenclatures et des descriptions encyclopédiques. Chez Marie-Victorin, la sécurité et la crédibilité de l'information y est partout doublée de commentaires phylogénétiques, phytogéographiques et écologiques, et également d'informations historiques et ethnographiques. Ces notes, loin d'être marginales, sont une invitation à prolonger le regard au delà de l'identification pour rejoindre les fonctions de chaque plante, pour valoriser le rôle unique et irremplaçable qu'elle joue dans la nature et qui est tour à tour amplifié et menacé par l'homme. Dans les années 1990, où la biodiversité est une des préoccupations dominantes des biologistes, les ouvertures que nous offre Marie-Victorin sont les bienvenue.» Extrait de l'avant-propos de Pierre Dansereau.
Prix: $94.95
LES ARBRES DU CANADA
Voici le plus complet des ouvrages jamais parus sur les arbres du Canada et du nord des États-Unis. On y trouve décrites au-delà de 300 espèces, indigènes ou introduites.
Prix: $39.95


LES ARBRES DU QUÉBEC
Ce petit guide illustré en couleurs porte sur les principales essences de conifères et de feuillus des forêts du Québec. Pin, pruche, chêne... les caractéristiques générales de chaque espèce y sont présentées ainsi que les propriétés et les utilisations de leur bois. Les principales zones et sous-zones de végétation au Québec, conditionnées principalement par des facteurs climatiques, ainsi que les domaines bioclimatiques de ce territoire y sont aussi décrits. Grâce aux éléments présentés, vous aurez du plaisir à reconnaître plusieurs espèces d'arbres qui vivent parfois tout près de vous, dans le boisé de votre voisinage. Il suffit de prêter attention aux éléments suivants : la silhouette de l’arbre, son écorce, ses feuilles et ses fruits. Observer et comparer, voilà le secret ! Cette édition contient une nouvelle section sur les zones et sous-zones de végétation et les domaines bioclimatiques.

2000, 82 pages Format poche, reliure spirale 108 photos

Prix: $10.95
LICHENS OF NORTH AMERICA
THE BOOK
LICHENS OF NORTH AMERICA
Langue: Anglais
By Irwin M. Brodo, Sylvia Duran Sharnoff, and Stephen Sharnoff
Published by Yale University Press
Prix: $109.95


PETITE FLORE FORESTIÈRE DU QUEBEC
Découvrez les différentes facettes de la végétation qui «peuple» les forêts québécoises. Conçu autant pour le spécialiste que pour le botaniste amateur, l'amant de la nature ou le simple promeneur en forêt, ce manuel pratique livre tous les renseignements utiles pour l'identification des arbres, arbustes, plantes vasculaires, fougères et mousses les plus courants de la flore forestière du Québec. Contient de nombreuses photos couleurs.

Retour prévu pour fin 2014
Prix: $19.95
Pas en stock
PLANTES DES VILLAGES ET DES PARCS DU NUNAVIK
Destinée aux habitants du Nunavik, aux touristes du Grand Nord et aux botanistes amateurs et professionnels, cette nouvelle édition du guide trilingue (français, anglais et inuktitut) remplace l'Atlas des plantes des villages du Nunavik. Elle présente plus de 400 végétaux et précise leur répartition autour des villages et dans les parcs du Nunavik, ainsi que dans certaines régions du Québec, dont le Parc de la Gaspésie qui, sur ses hauts sommets, abrite de nombreuses espèces alpines également présentes dans l'Arctique québécois.? La section sur l'usage des plantes par les Inuits a été considérablement augmentée.
Prix: $44.95


PLANTES SAUVAGES AU BORD DE LA MER

Apprenez comment la flore maritime diffère radicalement de celle des habitats continentaux. Que vous fréquentiez l’estuaire et le golfe du Saint-Laurent, de Rivière-Ouelle et Charlevoix à Percé, Mingan ou Cap-aux-Meules, que vous adoptiez les Maritimes ou le Maine, ce guide vous permettra d’identifier et d’utiliser 55 plantes. Plusieurs d’entre elles fréquentent aussi le Pacifique ou l’océan Arctique. Au menu: huit algues remarquables.

Prix: $29.95
PLANTES SAUVAGES AU MENU (2E EDITION)

Pour réaliser vos fantasmes culinaires, non pas un guide d’identification, mais un livre de recettes. Il offre des modes généraux de préparation et de conservation de légumes, de gelées, de vin, etc. et plus de 125 recettes faciles. Considérations sur la valeur nutritive et sur la survie en forêt. Calendrier de récoltes. Le complément pratique du guide d’identification Plantes sauvages comestibles.

Prix: $24.95


PLANTES SAUVAGES DES LACS, RIVIÈRES ET TOURBIÈRES

Sans transformer vos promenades sentimentales ou sportives en expéditions scientifiques, ce guide vous permettra de regarder d’un oeil nouveau le lac devant votre chalet, la rivière sous votre canot. Visitez aussi la tourbière: plaisir et peur de marcher sur l’eau! Lieu mystérieux, fascinant, rempli de plantes insectivores.

Prix: $29.95