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Catégories » LIVRES, CD ET DVD » PLANTES
Guide, pour tous, 392 pages Couverture souple, 12.5 X 20.5 cm ISBN 978-2-89435-331-8
Voici le guide de terrain facile à consulter et idéal pour apprivoiser la flore de nos milieux ouverts. Les fleurs des champs nous révèlent un univers haut en couleur et des trésors d’adaptation.
Avec le printemps, la vie explose dans les bois, où s’épanouissent la plupart des plantes printanières d'ici. Vous ne les trouverez nulle part ailleurs au monde, car elles croissent uniquement dans les forêts du nord-est de l'Amérique. Plusieurs grandissent pendant 10, 15 ou 25 ans avant de produire une première fleur, mais elles vivent centenaires ou bicentenaires! Ce guide plonge au cœur même de leur vie fascinante. Il incite à respecter les plantes sauvages forestières et permet de comprendre pourquoi il ne faut pas les cueillir.
2000, 82 pages Format poche, reliure spirale 108 photos
420 pages, 4 1/2 x 7 1/4 full-color photographs, b&w illustrations
Houghton Mifflin Co.
September 2005
ISBN 0-618-39406-
Apprenez comment la flore maritime diffère radicalement de celle des habitats continentaux. Que vous fréquentiez l’estuaire et le golfe du Saint-Laurent, de Rivière-Ouelle et Charlevoix à Percé, Mingan ou Cap-aux-Meules, que vous adoptiez les Maritimes ou le Maine, ce guide vous permettra d’identifier et d’utiliser 55 plantes. Plusieurs d’entre elles fréquentent aussi le Pacifique ou l’océan Arctique. Au menu: huit algues remarquables.
Pour réaliser vos fantasmes culinaires, non pas un guide d’identification, mais un livre de recettes. Il offre des modes généraux de préparation et de conservation de légumes, de gelées, de vin, etc. et plus de 125 recettes faciles. Considérations sur la valeur nutritive et sur la survie en forêt. Calendrier de récoltes. Le complément pratique du guide d’identification Plantes sauvages comestibles.
Sans transformer vos promenades sentimentales ou sportives en expéditions scientifiques, ce guide vous permettra de regarder d’un oeil nouveau le lac devant votre chalet, la rivière sous votre canot. Visitez aussi la tourbière: plaisir et peur de marcher sur l’eau! Lieu mystérieux, fascinant, rempli de plantes insectivores.